Atelier Doshas & Cuisine Ayurvédique 16/06 09h-12h30
Kichari, Chutney, Masala, Puri, Panir, Dal... Ces plats venus d'ailleurs envahissent votre cuisine pour le plaisir des grands et des petits gourmets!
Cet atelier permet de découvrir:
- les préparations et des modes de cuisson
- de ... revoir ses habitudes et l'organisation de sa cuisine
- découvrir les Doshas et adapter ses plats
Vous transformerez vos tiroirs, étagères, garde-manger en ressources clefs pour mettre en pratique facilement et laisser libre cours à votre créativité.
Les modes de cuisson apportent l'AGNI, le feu digestif si nécessaire au corps pour une digestion efficace et une élimination des toxines, AMA, qui stagnent dans le corps lorsque l'alimentation n'apporte pas assez de feu. AMA peut être la source d'inflammations, de mal être, de lourdeur, de problèmes digestifs, de fatigue.
Cuisine et mode de vie sains apportent la légèreté dont le corps a besoin.
Vous emportez des fiches pratiques qui vous aideront à tester les recettes, les étiquettes qui vous permettront d'organiser vos tiroirs en reconnaissant les vertus des épices et autres ingrédients.
Tarif: 45 euros
Lieu : Rue Jacquet, 10 à Thieusies (possibilité à domicile ou en collectivité)
Durée: de 9h à 12h30
tel : 0032 477 32 49 85
*Obligatoire
Curcuma, Clous de Girofle, Massala, Cannelle, Baies de Genévrier, Gingembre... Et bien d'autres épices à découvrir!
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